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2018年8月 4日 (土)

キノコサラダ

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猛暑の影響で野菜が高い🥦

キノコ類、玉ねぎは安い。

シメジ、シイタケをボイル、水切り。

オニオンスライスを加え、

塩、コショー、ドレッシング、マヨネーズで味付け。

粉チーズをふりかけて出来上がり♪

冷蔵庫で冷やして、明日一日がかりで食べる。

一人だと、朝昼晩、同一メニューになりがち、

だよね〜


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